Vydáno: 17. ledna 2018 - Tisková zpráva Albert
Quinoa je přezdívána jako matka všeho obilí. Tato potravina zaručeně ozvláštní jídelníček, stačí dát quinoe jenom příležitost. Na rozdíl od běžných obilovin má quinoa mnohem vyšší obsah vlákniny, je plná živin a navíc je přirozeně bezlepková.
„Quinoa je vysoce výživnou potravinou a pyšní se komplexním zdrojem bílkovin. Obsahuje také řadu antioxidantů, které působí skvěle také proti civilizačním chorobám,“ říká Eva Nepokojová, manažerka vzdělávacího programu Zdravá 5 Nadačního fondu Albert.
Využití merlíku v kuchyni je široké – nasladko i naslano. Celá semena jsou skvělá do salátů, na kaše i pudinky a jsou také skvělou přílohou k rybě či drůbeži. Z mouky připravíte třeba bezlepkové placičky nebo sušenky. A nás Čechy určitě zaujme také to, že z quinoy vzniká i pálenka zvaná „chica“.
Víte, že NASA zařadila quinou do výzkumného programu? Díky vysoké nutriční hodnotě by totiž potravina mohla umožnit podporu lidského života během dlouhých vesmírných letů.
Nechte se inspirovat a připravte si třeba k snídani vynikající, hřejivou a zdravou jablečno-skořicovou snídani z quinoy. O tom, že vám dodá energii, není pochyb.
Exkluzivně v prodejnách Albert koupíte Nature’s Promise Bio Quinoa (250 g) za cenu 79,90 Kč.
V malém kastrolku přiveďte k varu mléko s quinoou, skořicí a 1/3 jablek, přidejte špetku soli. Přikryjte pokličkou, snižte teplotu na minimum a pomalu vařte, než se mléko vstřebá, trvá to asi 12 minut. Nechte asi 5 minut vychladnout, dochuťte sirupem a posypte zbylými jablky (můžete přidat i na plátky) a ořechy.
Zdroj: Tisková zpráva Albert
> Které prodejny jsou otevřené v nouzovém stavu
> Otevírací doba prodejen ve středu 28. října 2020
> Brněnský hypermarket Tesco v Králově Poli je od 17. března otevřen nonstop
> Otevírací doba obchodů v době karantény
> Kaufland nabízí novou značku dětského oblečení Kuniboo
> Blíží se začátek školního roku. Jaké školní potřeby nakoupíte v prodejnách Kaufland?
> Výrobky bez lepku a laktózy značky K-free nově v Kauflandu
> V Kauflandu nově zaplatíte stravenkovou kartou
> Akční nabídku Kauflandu uvidíte i na digitálních obrazovkách
> Kaufland stáhl z prodeje výrobek Belgique d´Or Caffé Latte
> Pozor na reflexní pásek, který málo odráží světlo
> Údaje na visačce textilu nemusí odpovídat skutečnosti
> Z 215 odebraných vzorků pohonných hmot nevyhovělo pět
> Všichni prodejci na Šenovské burze v Ostravě porušili zákon
> Dívčí plavky z Polska nevyhověly bezpečnostním normám
> Kupujete starožitnosti? Zajímejte se o původ zboží
> Bazary a zastavárny řádně neinformují o možnostech reklamace
> Smějící se panenka může ohrozit zdraví dítěte
> Kaufland stahuje z prodeje poštovní schránku. Má příliš ostré hrany